BOULETTES DE RIZ SOUFFLÉ

1/2 tasse de sirop de maïs

½ tasse de mélasse

2 c. à table de beurre

2 c. à table vinaigre

1 tasse de sucre

4 tasses de riz soufflé

½ c. à thé de vanille

Placer tous les ingrédients (excepté le riz soufflé le beurre, et la vanille) dans une grande casserole et laisser bouillir jusqu’à ce que le mélange fasse un goutte dur dans un verre d’eau froide. Ajouter le beurre et la vanille. Puis déposer le riz soufflé dans la casserole, bien mélanger, et former des boulettes.

Maman Jade