Bouchée de guimauves

1 tasse de sucre a glacer

1 oeuf

3 carrés de chocolat non sucré

3 c.à.thé de beurre

Faire fondre le chocolat et le beurre dans un bain marie. Battre l'oeuf et mélanger au sucre à glacer et chocolat fondu. Ajouter 1/2 sac de mini guimauves de couleur. Bien brasser le tout. Étendre du coconut sur un papier ciré et rouler le tout. Faire réfrigérer. Donne environ 3 rouleaux. Les tranché avant de servir.

SOS Louiza