BANIC À LA CAMILLE 

 

3 tasses de farine

1 ½ tasse d’eau

3 c. à thé de poudre à pâte

½ c. à thé de sel

 

Mélanger la farine, la poudre à pâte promptement et mélanger avec une fourchette ou cuillère. Manipuler le moins possible. Déposer la pâte sur une planche enfarinée et donnez-lui une forme ronde. Placez-la dans un moule beurré et 9 pouces de diamètre. Cuire à 300 à 350 F environ 1 heures. Servir chaud avec du beurre.

 

Blanche Morin,    Ragueneau